MENU

LUNCH

Muffuletta –  10.95

De klassieker in New Orleans sinds 1906.
Rijkelijk belegde sandwich met mortadella, ham, chorizo, salami,
mozarella, olijftopping & truffel

 

Spicy Tuna Melt –  9.75

Geroosterd broodje met tonijn, gesmolten kaas,
lente ui en licht pittig gerookte jalapeño
tabasco saus.

 

Juul’s Salad –  14.95

Wilde spinazie salade met geroosterde 10,95 amandelen, dadels,
aubergine, granaatappel en een frisse citroen dressing.

 

Caesar Salad –  14.95

Romeinse sla met gegrilde kip, pancetta, ansjovis dressing en croutons.

 

Tosti –  7.95

Mozarella en chorizo.

 

Kids Tosti –  4.95

Kaas of ham kaas.

 

Kids Snack & Fries –  6.95

Portie frietjes met snacks.

 

Croquette –  8.95

Twee kroketten op bruin volkoren desem of wit brood.

PO BOYS

– Tradtionele sandwich uit Louisiana –

Shrimply Irresistible –  10.95

Cajun gemarineerde black tiger garnalen
getopt met een kruiden crumble.

 

Brisket –  9.75

Slow cooked rundvlees, gegrilde paprika,
komkommer en een peterselie creme.

 

Southern Cauliflower –  8.95

Knapperige bloemkool met een
frisse yuzu dressing en rode kool.

 

Classic Carpaccio –  9.75

Rundercarpaccio, parmezaan, truffel dressing, noten crumble,
rode ui en rucola.

BITES

Taste of Nola –  29.50

Laat onze chef je verassen met zijn passie
voor New Orleans (2 personen).

 

Olives-  4,50

Olijven mix

 

Nut Mix –  4.50

Noten mix

 

Bread & Dip –  6.50

Brood met saffraan rouille en hummus.

 

Crawfish –  9.95

Foccacia met rivierkreeft.

 

Pata Negra Bellota –  8.95

Iberico ham.

 

Vegan Gyoza –  7.95

Dumplings geserveerd met een vegan sesam soja saus.

 

Burrata –  11,95

Burrata geserveerd met tomaten bouillon, gepofte olijven crumble en balsamico.

 

Bruschetta –  9,95

Selectie van bruschetta met geitenkaas, sardines en pico de gallo.

 

Nachos –  7,95

Warme nachos met guacamole, creme fraiche, pico de gallo en gesmolten cheddar.

 

Loaded Nachos –  10,95

Warme nachos met pulled pork of pulled jack, guacamole, creme fraiche, pico de gallo en gesmolten cheddar.

 

Bitterballen –  7,95

8 stuks.

 

Croquette Trio-  8,95

Chorizo, kaas rucola en garnalen kroket.

 

Torpedo Shrimp –  8,95

Torpedo garnalen geserveerd met kimchi mayonaise.

 

TACOS

Smokey Carnitas –  7.95

Honing tabasco barbecue glazed pulled pork of pulled jack  met guacamole.

 

Brisky Beef –  7.95

Slow cooked beef met gegrilde pepronata, guacamole en peterselie creme.